Возможно, скоро хлеб будет стоить, как красная икра, и это не первоапрельская шутка. Одни оборотистые ребята скупают зерновые терминалы в России, как семечки... Стратегические запасы зерна в России в 2013 году снизились до критического минимума, который наблюдался лишь в страшные девяностые. По данным Росстата, к 1 февраля запасы составили 22,6 млн тонн, тогда как на год стране нужно не меньше 71 млн тонн. Куда же делась пшеница? Кстати, Магомедовы захватили далеко не только зерновой бизнес в России – достаточно забить в интернете «Группа «Сумма»» и можно найти очень много интересной информации. А потом задаться вопросом, как простым дагестанским паренькам удалось так круто развернуться за столь короткий срок? Кстати, из этой же компашки и сочинский ударный строитель Ахмед Билалов, который недавно бежал в Германию после разворовывания олимпийской стройки. И не говорите мне после этого, что кавказский след во всем ищут только параноики. Цены на хлеб обновили пятилетний максимумС января 2012 по февраль 2013 г. мука подорожала почти в два раза, что не могло не сказаться на деятельности хлебопекарных предприятий, говорит вице-президент «Стойленской нивы» Дмитрий Древлянский, также растут другие составляющие себестоимости выпечки хлеба, например тарифы на энергоносители и заработная плата хлебопеков.
Засушливое лето 2012 г., неурожай и рост цен на зерновые в мире привели к тому, что стоимость зерна в целом и пшеницы в частности стала резко расти с июля прошлого года; уже прошлой осенью были обновлены все исторические рекорды цены на зерно. Хлеб относится к социально значимым товарам, говорит председатель совета директоров московского кондитерско-булочного комбината «Черемушки» Сергей Щедрин, и региональные власти жестко контролируют рост цен на них. По словам Щедрина, в Москве эти процессы не проявляются и экономика местных предприятий более благополучна, чем в регионах, где предприятия сейчас подошли к точке безубыточности. Розничные сети на попытки производителей и поставщиков поднять цены, как правило, отвечают отказом и, даже если удается договориться, повышение цен проходит крайне тяжело и долго, объяснил гендиректор производителя хлеба «Грейн холдинг» Андрей Алексеев. В себестоимости хлеба 30% приходится на цену муки, знает он, и если она дорожает в два раза, то готовые изделия — в среднем на 30%. Поставщики хлеба еще в прошлом августе пытались поднять цены на 15-30%, рассказывает директор по корпоративным коммуникациям Х5 Retail Group Михаил Сусов: тогда для этого не было экономических оснований, но в течение полугода розничные цены на хлеб в X5 росли и сейчас они выше прошлогодних на 10-12%. В законе о торговле говорится, что правительство может устанавливать предельные цены, если в течение 30 календарных дней подряд на территории субъектов России рост розничных цен на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости составит 30% и более. Так что повода для вмешательства государства в ситуацию с ценой на хлеб пока нет. Но даже если бы он был, ограничение может действовать не более 90 дней. |
Добавить комментарий