https://zen.yandex.ru/media/mximnovikovski/molochnaia-ferma-znamenitogo-...
На днях по приглашению директора ЗАО "Совхоза имени Ленина" Павла Николаевича Грудинина мне удалось побывать на этой уникальной для России ферме и своими глазами увидеть работу роботизированного молочного предприятия.
В ближайшем Подмосковье, практически в столице, действует необычная молочная ферма нового поколения - точная копия голландского роботизированного хозяйства. На этой необычной ферме доят коров - роботы, точнее сами коровы подходят к специальным автоматизированным машинам для самостоятельной дойки.
Этот смелый проект был запущен в мае 2017 года в знаменитом "Совхозе имени Ленина", его основой являются 8 доильных роботизированных комплексов Lely Astronaut.
Количество дойных коров на ферме - 463 голов обычной черно-пестрой породы. И самое удивительное, что всей роботизированной фермой управляет - 1 сотрудник (оператор) в смену, 3 тракториста, 3 скотника (уборщик, бригадир, инженер, осеменатор, зоотехник). В совхозе также занимаются выращиванием молодняка, общее поголовье вместе с молодняком составляет 1050 голов.
Но самое удивительное, на ферме коровы - сами доят себя. И это не шутки. И им это приносит удовольствие.
Коровы на ферме обычной черно-пестрой породы, которую выращивают тут в "Совхозе имени Ленина"
На ферме живут только коровы, быков в хозяйстве нет. Благодаря современным технологиям осеменения, которые позволяют выбирает пол будущего теленка, в совхозе рождаются только самки.
Коров кормят только натуральными кормами. Основу рациона составляют кукурузный силос и разнотравный сенаж, в меню также присутствуют натуральные добавки - свекловичный жом, соя, рапс и минеральные добавки.
Коровы на роботизированной ферме редко видят людей и смотрят на нас с нескрываемым любопытством
На ферме животным созданы максимально комфортные условия - они свободно передвигаются по коровнику, в котором установлены специальные чесалки и поилки. Такое содержание животных называется - беспривязным. Коровы чувствуют себя раскрепощенно и с удовольствием фотографируются.
Одна такая ферма разделена на 4 загона, в каждом из которой по 50 коров. Общее поголовье одной фермы - около 200 коров. Всего в совхозе 2 фермы, общее поголовье - 463 дойные коровы, 8 дойных роботов.
Но тут-то и начинается самое главное... Каждая корова на этой уникальной ферме ждет появления именно его...
... вот этого странного робота.
Он чем-то похож на робота из саги "Звездные войны" - знаменитого R2D2
Все технологические процессы на такой роботизированной молочной ферме полностью автоматизированы. Круглосуточный доступ животных к корму осуществляется при помощи специального робота-пододвигателя корма Lely Junо, этот робот стал победителем конкурса "Лучший продукт" на выставке "АгроФарм 2017".
Это специальный робот-пододвигатель корма Lely Junо, этот робот стал победителем конкурса - "Лучший продукт" на выставке "АгроФарм 2017". И вот он в действии
Кормлением коров занимаются две станции "докорма" Lely Cosmix, которые выдают концентрированный корм согласно индивидуальным потребностям каждой коровы. Молочное предприятие оснащено специальной системой Lely L4C (Light for Cows) с датчиками освещенности, которые дают возможность существенно экономить электроэнергию и задавать нужную длину светового дня для увеличения надоев.
На такой интеллектуальной ферме коровы чувствуют себя комфортно, а у сотрудников появляется свободное время для более эффективной работы со стадом благодаря программному обеспечению Lely T4C и приложению для мобильных устройств Lely T4C InHerd. Средняя продуктивность одной коровы при таком роботизированном обращении - 32,5 литров молока в день.
Робот автоматически двигается по ферме и подвигает коровам корм
Делается это автоматически и коровы привыкли к своему роботу...
Коровы любят своего робота и привыкли к нему, ведь он им подвигает корм ближе, по сути кормит их и заботится о питании
Многие считают, что коровам лучше всего пастись на лугу. Но это далеко не так. Жара, насекомые, необходимость проходить большие расстояния в поисках корма и воды - все это доставляет коровам дискомфорт. И самое главное, чем больше корова двигается, тем меньше она дает молока.
Но вернемся к нашему другу - роботу. Робот автоматически в нужный момент подъезжает на зарядку и заряжает себя
Зарядное устройство для робота
Процесс зарядки
Роботизация молочного сектора в России в перспективе выглядит очень многообещающей, распространение технологий происходит очень интенсивно. Переломный момент в развитии автоматизированного производства молока в России наступит в ближайшие 2-3 года, а уже через 5-7 лет каждый шестой фермер в стране будет доить коров при помощи роботов, - отметил Генеральный директор ООО "Лейли Рус" Йерун Корнелис Кейзер. На фото: Максим Новиковский и Йерун Кейзер в гостях у Павла Грудинина.
Давайте посмотрим, как выглядит непосредственно роботизированная дойка коровы
Процесс дойки выглядит так
Корова подходит самостоятельно на удой, специальные присоски зажимают "массируют" соски животного и начинается процесс дойки "массажа"
Каждая корова "Совхоза имени Ленина" дает в среднем - 32,5 литров молока высшего сорта в сутки - это высокий показатель даже по европейским меркам. Коровы ходят доиться три раза в день. Процесс получения молока - роботизирован и автоматизирован, однако за состоянием животного во время дойки следит не только машина, но и человек. Если дойка доставляет корове дискомфорт, сотрудники фермы останавливают процесс и выясняют, что именно ей не нравится. Молоко в процессе дойки от коровы напрямую попадает в специальную емкость и сразу же охлаждается. Робот производится первичный анализ молока на жирность, белок и электропроводность (косвенный параметр для определения количества соматических клеток). Это позволяет сохранить все полезные свойства продукта. В течение нескольких часов охлажденное молоко отправляется на молокозаводы.
Корова после роботизированной дойти
Поразительная чистота на ферме достигается постоянным автоматическим контролем
Обратите внимание на загон для коров - он чистый
Уборка коровника производится автоматически и постоянно при помощи специального движущего скрепера. Коровам приспособление не доставляет никаких неудобств - животные быстро привыкают и в нужный момент поднимают ноги, чтобы не мешать процессу уборки
Движущий скрепер захватывает весь навоз и сметает его за пределы загона
Постоянный процесс поглощения пищи сопровождается непрерывным процессом производства навоза, но так как процесс уборки автоматизирован - запах в коровнике вполне терпимый
От этой точки специальный скрепер собирает все в центр фермы, где уже потом, по трубам навоз перекачивается на дальнейшую обработку
Вот как выглядит роботизированная ферма со стороны и она рассчитана на приблизительно 200 коров. Общее количество коров на 2 фермах - около 463 голов обычной черно-пестрой породы. В совхозе также занимаются выращиванием молодняка, общее поголовье вместе с молодняком составляет 1050 голов.
На ферме постоянно проводится контрольная дойка. Молоко анализируется в независимой лаборатории, и, если что-то не так, корове корректируют рацион, добавляют витамины и минеральные вещества. Молоко на ферме проверяется регулярно - ежемесячно каждая корова сдает молоко на анализ, также качество молока проверяется перед отправкой на и при приемке непосредственно на молокозаводе: на наличие грязи и посторонних предметов, на кислотность, жирность, белок, наличие антибиотиков, количество бактерий. В "Совхозе имени Ленина" с качеством молока - полный порядок.
Такие дела
Максим Новиковский
Все предоставленные материалы являются собственностью автора. Перепост и ссылки на сайт приветствуются. Спасибо!
Добавить комментарий